{"id":2655,"date":"2025-11-19T19:46:05","date_gmt":"2025-11-19T22:46:05","guid":{"rendered":"https:\/\/enois.org\/?p=2655"},"modified":"2025-11-19T19:46:05","modified_gmt":"2025-11-19T22:46:05","slug":"que-a-cop30-seja-a-da-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/que-a-cop30-seja-a-da-comida\/","title":{"rendered":"Que a COP30 seja a da comida \u00a0"},"content":{"rendered":"

O acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o e o combate \u00e0 fome se tornaram meta clim\u00e1tica e ganharam centralidade nas discuss\u00f5es<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Simone Cunha (*)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Enquanto parte das conversas e da cobertura sobre COP30 se ocupam dos pre\u00e7os da comida na c\u00fapula e do preconceito em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o tradicional do Par\u00e1, h\u00e1 uma constru\u00e7\u00e3o mais urgente acontecendo em Bel\u00e9m: o acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o e o combate \u00e0 fome se tornaram meta clim\u00e1tica e ganharam centralidade nas discuss\u00f5es. \u00c9 por conta disso que essa COP pode ficar conhecida como COP da comida.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 na organiza\u00e7\u00e3o da confer\u00eancia, a organiza\u00e7\u00e3o estabeleceu metas pr\u00e1ticas para implementar a mudan\u00e7a que se discute diplomaticamente: 30% da alimenta\u00e7\u00e3o servida durante a confer\u00eancia deve vir da agricultura familiar, de pr\u00e1ticas agroecol\u00f3gicas ou da sociobiodiversidade<\/a>. Dois dias da programa\u00e7\u00e3o oficial ser\u00e3o dedicados \u00e0 discuss\u00e3o sobre sistemas alimentares (19 e 20\/11)<\/a>. E na pr\u00e9-COP, a C\u00fapula do Clima, 44 pa\u00edses assinaram a \u201cDeclara\u00e7\u00e3o de Bel\u00e9m sobre Fome, Pobreza e A\u00e7\u00e3o Clim\u00e1tica Centrada nas Pessoas\u201d<\/a>, que coloca o combate \u00e0 fome como prioridade clim\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n

O texto reconhece<\/a> que agricultores familiares, povos ind\u00edgenas, comunidades tradicionais e pequenos produtores rurais s\u00e3o, ao mesmo tempo, os mais vulner\u00e1veis \u00e0 crise clim\u00e1tica e os principais agentes de resili\u00eancia dos sistemas alimentares globais. Por isso, a declara\u00e7\u00e3o defende que o financiamento clim\u00e1tico apoie meios de subsist\u00eancia sustent\u00e1veis para essas popula\u00e7\u00f5es, garantindo que a a\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica tamb\u00e9m gere empregos dignos, acesso a direitos e oportunidades econ\u00f4micas para quem produz.<\/p>\n\n\n\n

J\u00e1 na abertura, o presidente Lula refor\u00e7ou que a crise clim\u00e1tica precisa ser combatida e compreendida pelo cotidiano, ao afirmar que \u201cas pessoas podem n\u00e3o entender o que s\u00e3o emiss\u00f5es ou toneladas m\u00e9tricas de carbono, mas sentem a polui\u00e7\u00e3o\u201d. Da mesma forma, podem n\u00e3o entender que \u00e9 a evapotranspira\u00e7\u00e3o que abastece os rios e mant\u00e9m a temperatura da terra, mas s\u00e3o impactadas quando n\u00e3o encontram certos alimentos na feira por falta seca.<\/p>\n\n\n\n

A carta de Bel\u00e9m contra a fome reconhece que a crise clim\u00e1tica j\u00e1 impacta o cotidiano e est\u00e1 aumentando a desigualdade, exacerbando a pobreza e fome, e isso precisa ser levado em conta na a\u00e7\u00e3o clim\u00e1tica, ou ir\u00e1 piorar. O documento aponta que os pequenos produtores, de comunidades tradicionais est\u00e3o entre os mais vulner\u00e1veis \u00e0 crise clim\u00e1tica e tamb\u00e9m s\u00e3o fundamentais como resposta, construindo sistemas alimentares sustent\u00e1veis, com desenvolvimento econ\u00f4mico e estabilidade social local \u2013 ainda mais se decentemente apoiados. Para isso, prev\u00ea investimento em solu\u00e7\u00f5es de preven\u00e7\u00e3o a riscos clim\u00e1ticos, maior acesso a estruturas de financiamento e pol\u00edticas p\u00fablicas.<\/p>\n\n\n\n

Em meio a essa virada na narrativa clim\u00e1tica global, iniciativas locais que tratam a alimenta\u00e7\u00e3o como ferramenta de transforma\u00e7\u00e3o s\u00e3o fundamentais para estourar a bolha da COP e manter essa agenda de p\u00e9 e na mesa das pessoas.<\/p>\n\n\n\n

O rec\u00e9m-lan\u00e7ado Prato Firmeza Amaz\u00f4nia<\/em><\/a>, produzido por comunicadores perif\u00e9ricos do Tapaj\u00f3s de Fato<\/a>, Puxirum do Bem Viver<\/a> e Pavulagem<\/a>, \u00e9 um exemplo. O guia mapeia ingredientes, receitas e hist\u00f3rias que mostram como a cultura alimentar pode ser ao mesmo tempo resist\u00eancia, regenera\u00e7\u00e3o ambiental e acesso a direitos com base nas comunidades.<\/p>\n\n\n\n

Que a COP30 fique conhecida como COP da alimenta\u00e7\u00e3o e traga para a mesa a justi\u00e7a clim\u00e1tica como pr\u00e1tica e os pratos com comida tradicional e local como realidade. E que a seguran\u00e7a alimentar, al\u00e9m de pauta de urg\u00eancia e de COP, se estabele\u00e7a como agenda de implementa\u00e7\u00e3o \u2013 fome e crise clim\u00e1tica andam juntas e as solu\u00e7\u00f5es tamb\u00e9m.<\/p>\n\n\n\n

(*) Diretora de desenvolvimento institucional da \u00c9nois, organiza\u00e7\u00e3o que apoia o desenvolvimento de iniciativas nascentes de comunica\u00e7\u00e3o e cultura nas periferias do Brasil e criou o Prato Firmeza como plataforma que conecta informa\u00e7\u00e3o e alimenta\u00e7\u00e3o nas periferias brasileiras.<\/em>

Texto originalmente no Sul 21<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O acesso \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o e o combate \u00e0 fome se tornaram meta clim\u00e1tica e ganharam centralidade nas discuss\u00f5es Simone Cunha (*) Enquanto parte das conversas e da cobertura sobre COP30 se ocupam dos pre\u00e7os da comida na c\u00fapula e do preconceito em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o tradicional do Par\u00e1, h\u00e1 uma constru\u00e7\u00e3o mais urgente acontecendo em […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2656,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5,8,6],"tags":[],"class_list":["post-2655","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-artigo","category-na-midia","category-projetos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2655","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2655"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2655\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2656"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/dev.enois.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}